Капуста острая по-корейски

Капуста по-корейски – это острая закуска, традиционная для корейской кухни. Любят ее не только в Корее, но и по всему миру, и видимо неспроста. Предлагаю попробовать и оценить! Ингредиенты: Капуста1,5 кг, Свекла2 штуки, Морковь2 штуки, Чеснок5-6 зубчиков, Вода1 литр, Соль2 ст. ложки, Сахар1 стакан, Яблочный уксус1 стакан(или 9%-ый), Масло растительное0,5 стакана, Измельченный жгучий перчик1/3 штуки, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!