Салат «Изумрудный браслет» с языком и грибами. Низкоуглеводный рецепт!

Здравствуйте, Дорогие Друзья! Приглашаю вас к себе на кухню готовить очень вкусный салат «Изумрудный браслет». Этот салатик можно подавать как на ужин, так и на праздничный стол. Он будет смотреться очень эффектно и ярко! Вариантов приготовления салата, за счет смены в нем ингредиентов, очень много. Я сегодня хочу предложить вам свой вариант, который идеально подойдёт для низкоуглеводного типа питания. И так, приступим к приготовлению! Вот ингредиенты, которые нам потребуются: • Язык – 300 грамм; • Шампиньоны – 600 грамм; • Яйца – 4 штуки; • Морковь – 3 средних штуки; • Репчатый лук – 1 большая головка; • Твёрдый сыр – 200 грамм; • Свежий чеснок – 5-6 зубчиков; • Домашний майонез – 200 грамм; • Сметана(у меня 28% жирности) – 100 грамм; • Морская соль – 1 чайная ложка; • Киви – 4-5 штук; • Кокосовое масло – 15 грамм; • Смесь перцев по вкусу; • Сушёный чеснок – ½ чайной ложки; • Орегано – ½ чайной ложки. Маринад для языка: • Репчатый лук – 1-2 головки; • Свежий чеснок -3-4 зубчика; • Орегано - 1 чайная ложка; • Лавровый лист – 2-3 штуки; • Несколько стеблей петрушки; • Морская соль – 1 чайная ложка; • Смесь перцев по вкусу. Всем приятного аппетита! К/Б/Ж/У на 100 грамм готового блюда: 112/6,3/13,5/1,6. #изумрудныйбраслет#вкусно#полезно