Шашлык из говядины со специями в сметане

Шашлык из говядины со специями в сметане, готовится из очень мягкой и нежной части говядины, которая называется филе. Все же это не свинина, и чтобы мясо действительно таяло во рту, его необходимо размягчить с помощью сметанного маринада. Рецепт из категории: Армянская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя. Ингрединеты: говядина - 1 кг, лук репчатый - 1 шт, сметана - 300 мл, соль - по вкусу, перец черный молотый - на глаз, карри - 1 ст.л., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?