Лаваш с курицей, помидорами и сыром на сковороде

Лаваш - это универсальный продукт, с помощью которого можно приготовить нереальное количество закусок. Предлагаю попробовать горячую закуску из лаваша с начинкой из мяса курицы с помидорами и сыром, которая может стать прекрасным завтраком или перекусом. Такая закуска вкусна как в горячем, так и в холодном виде, её удобно взять с собой на работу. Лаваш перед подачей обжаривается на сковороде, получается с поджаристой хрустящей корочкой, сыр расплавляется, помидор пускает сок, курица пропитывается соусом и зеленью. Готовится эта наивкуснейшая закуска легко и быстро, так что непременно попробуйте! Ингрединеты: Для приготовления лаваша с курицей, помидорами и сыром на сковороде потребуется (на 6 треугольничков): лаваш тонкий - 2 шт.; куриное филе - 1 шт. (300 г); помидор - 2 шт.; сыр сулугуни или "Российский" - 150 г. Для соуса: сметана (или майонез) - 3 ст. л.; зелень - 1/2 пучка; чеснок - 2 зубчика; соль, чёрный молотый перец - по вкусу; соус "Терияки" - 1 ч. л. (по желанию). Для кляра: яйцо - 2 шт.; вода - 30 мл; соль, чёрный молотый перец - по вкусу. Для жарки: растительное масло - 4-5 ст. л. Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?