Выкапываю многолетний хрен - нужна большая яма (21/9/2018)

Многолетний хрен может уходить в землю на глубину 1.5 - 2 метра. ------ Время, когда уже можно выкапывать хрен, наступает поздней осенью – примерно в ноябре. Главное, чтобы листья легли на землю, пожухли и засохли. Это и будет сигналом к началу заготовки хрена. -------- Срок уборки хрена имеет огромное значение. Пока его листья зеленые, все горчичные масла находятся именно в них. Корни в это время копать нельзя – они еще «пустые». Копать надо в ноябре, когда листья пожухнут, засохнут и лягут на землю.