Индонезийская уличная еда: молочный коктейль с авокадо и шоколадом / Es Alpukat

Индонезийская уличная еда: молочный коктейль с авокадо и шоколадом / Es Alpukat Эс Алпукат, или «ледяное авокадо», — популярный индонезийский напиток, продаваемый уличными торговцами. Эс Альпукат готовится из спелых авокадо, сгущенного молока, шоколадного сиропа, небольшого количества холодной воды и кубиков льда. Ингредиенты смешиваются до кремовой консистенции, напоминающей фраппучино или густой молочный коктейль. В рецепт приготовления Алпукат копи иногда добавляют крепкий кофе или порцию эспрессо. Подобные напитки из авокадо есть по всей Юго-Восточной Азии. Разница между индонезийским и вьетнамским коктейлем из авокадо заключается в шоколадном сиропе. В Индонезии его подают с шоколадным сиропом. Друзья, появился телеграм-канал где Вы можете оставить свои вопросы, попросить совета, выложить и получить оценку своих работ - абсолютно анонимно. БУДУ РАД ВСЕМ!!!