Гата. Кята. Рассыпчатая восточная сладость. Готовим с Оксаной Валерьевной.

Готовим вкусное рассыпчатое восточное печенье Гата. Слоеные пирожки - Гата (Кята). Список ингредиентов есть в видео и ниже в описании… --------------------- Ингредиенты : --------- Тесто: Мука - 400-500г Сметана (кефир или молоко) - 200-250мл Сахар - 1/2 ст. примерно 100г (стакан 200мл) Сливочное масло - 250г Соль - 1/2 ч.л. Яйца - 2 шт. Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Ванилин - 1г --------- Начинка: Сахар - 1,5 ст. (стакан 200мл) Мука - 1 ст. (стакан 200мл) Ванилин - 1г Сливочное масло - 150г Кунжутное семя - 10-15г Растительное масло - 1-2 ст.л. --------------------- #готовим_с_Оксаной_Валерьевной