Как приготовить невероятно вкусный ГАРНИР из Булгура и Зеленой Чечевицы

Как приготовить невероятно вкусный ГАРНИР из Булгура и Зеленой Чечевицы Сегодня на повестке дня вопрос: Что и Как приготовить из круп? Мы покажем вам как приготовить очень вкусный гарнир из булгура и зеленой чечевицы! НАДО: 1 стакан = 200 мл 0,5 ст зеленой чечевицы 1 ст булгура 2 ст л растительного масла 1 ч л сливочного масла 2,5 ст горячей воды (когда вода выкипит и если вам покажется, что булгур не доварился, то добавьте еще чуть чуть воды и так до полной готовности булгура) соль и острая красная паприка по вкусу (я рекомендую все по 1 десертной ложке) ДЕЛАЕМ: Сперва отвариваем до полуготовности чечевицу. Промываем булгур В сотейник добавляем растительное масло и сливочное, потом добавляем булгур и специи и обжариваем его в масле 2-3 минуты постоянно помешивая Потом добавляем чечевицу еще немного перемешивая все обжариваем и потом добавляем воду, доводим до кипения и накрыв крышкой на маленьком огне готовим до полного испарения воды. Если потом вы попробуете и булгур слегка не доварен, то добавьте еще 100 мл воды и накрыв крышкой готовьте до испарения воды — не перемешиваем! Когда булгур будет полностью готов все хорошенько перемешайте и накрыв крышкой дайте постоять 10 минут