😋 Шашлычок из кабачков на зиму тот самый вкус лета в банке!

Добро пожаловать на канал Домоводство и бюджет. Меня зовут Татьяна и я очень рада вас видеть у себя в гостях. Оставляйте комментарии и смайлики, а также подписывайтесь на канал. Удачи вам и крепкого здоровья! 🔥 Шашлычок из кабачков на зиму: тот самый вкус лета в банке! 🔥 Мечтаете зимой снова почувствовать аромат дымка и тот самый пряный вкус летнего шашлыка? Тогда этот рецепт — для вас! 😍 Я покажу, как из простых кабачков сделать потрясающую заготовку, которая станет хитом на вашем зимнем столе. Эта закуска уходит первой: её обожают и взрослые, и дети, а гости всегда просят рецепт. Секрет — в особой приправе и правильной технологии. 🍖 🥒 В этом видео вы увидите: ✅ пошаговый процесс приготовления без лишней воды; ✅ как добиться именно «шашлычного» вкуса. 👉 Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять, и обязательно попробуйте — это действительно очень вкусно! А в комментариях расскажите, какие заготовки из кабачков любите вы. Буду рада вашим идеям и отзывам! 🤗 Ингредиенты: * кабачки — 2–3 кг; * репчатый лук — 500–700 г; * растительное масло — 50–80 мл; * чеснок — 5–6 зубчиков; * соль — 1 ст. л. (с небольшой горкой); * сахар — 2 ст. л.; * приправа для шашлыка — 1–2 ст. л.; * уксус 9 % — 50 мл. Рецепт: 1. Подготовка кабачков. Кабачки нарежьте кружочками толщиной примерно 0,5 см. Если у вас крупные кабачки с семенами — удалите сердцевину. 2. Обжарка. Влейте в кабачки растительное масло, аккуратно перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт маслом. Обжарьте на сухой...