#short# Самая вкусная грибная икра из опят!

рецепт: 3 части отваренных перекрученных грибов. 1 часть лука 1 часть морковки 1 часть перекрученных помидоров соль, масло, петрушка, базилик , лавровый лист по вкусу. Сначала всё обжарить по отдельности, затем соединить в кастрюле, тушить на медленном огне 25 -30 минут. Затем переложить в стерильные баночки и пастеризовать . От момента закипания воды 0,5 -5 мин. 0,7 -7 мин. 1,0 - 10 мин.