Ледовары 16 января отмечают свой профессиональный праздник

Мало кто знает, но чтобы залить качественный каток, лед не просто поливают водой, его варят. Представители редкой профессии, ледовары, 16 января отмечают свой профессиональный праздник. Отличный повод, чтобы вспомнить, что залить качественный лёд - это целая наука. В бочку на машине заливают горячую воду, она пойдет на лед. Но не чтобы растопить его. А чтобы сварить. Так называют процесс заливки катков, а тех, кто этим занимается - ледоварами. И да, для этого нужна горячая вода. Владимир Баранов, заливает лёд на стадионе «Юность»: «А потому что горячая быстрее замерзает». Владимир Баранов четвертый год отвечает за заливку льда на стадионе «Юность». Каток тут появляется, когда на улице уже стабильно минус 10. Сначала футбольное поле и беговые дорожки заливают холодной водой, из гидранта. Алексей Пехенек, зам. директора спортивной школы «Юность»: «Проливаем дней 10, делаем определенный слой, подушку, после чего оно выстаивается, пару дней застывает наш лёд, кристаллизуется, и начинаем проливать нашей техникой. Никакого основания мы не стелим. Пляшем на том, что есть. Есть перепады, можно даже немножко увидеть. Перепады от секторов, перепады от футбольного поля. Ну, со временем оно сглаживается, выравнивается». Выравнивают как раз с помощью вот этой ледозаливочной машины. На крытых катках используют технику посовременнее, а этой машине уже больше 30 лет, но с задачей справляется. Она не только распределяет горячую воду по льду, но и фрезой срезает все неровности, а шнеки...