Домашняя колбаса колбаса из курицы и свинины

Всем большой привет, хочу поделиться с Вами одним из способов как в моей семье готовят домашнюю колбасу. Ее можно жарить на сковороде, запекать в духовке или на углях, все зависит от Вашего желания. С салком пожирнее, с курицой не так жирненько вообщем все зависит от Вашего настроения. Ингредиенты: - 500 г. свинины; - 300 г. куриной грудки; - 1 шт оболочки; - 1 ч.л. соли; - 0,5 ч.л. перца свеже молотого; - 4-5 крупных зубчика чеснока - 50 мл. воды. Мой ИНСТАГРАМ: @food_maker_onelove