Запеканка из капусты с картофелем и морковью

Из самых обычных продуктов можно приготовить совсем не обычное блюдо. Так и с этой овощной запеканкой из капусты с морковью и картофелем, которая больше похожа на пирог. Капусту лучше взять молодую, но и с обычной получится замечательно. Для рецепта вам потребуется: капуста - 500г; морковь - 100г; картофель - 400г; панировочные сухари - около 70г; яйцо - 2 шт.; мускатный орех (тертый) - 1/2 ч.л.; чеснок - 2 зубчика; масло растительное - 3 ст.л.; соль - 1 ч.л. (или по вкусу); сыр - 100г.