Творожный торт с клубникой без выпечки. Готовится легко и просто

Творожный торт с клубникой. Торт готовится без выпечки, легко и просто. Получается красивым, и невероятно вкусным. Моим домашним очень нравится этот торт, он в меру сладкий, лёгкий и ароматный. Прекрасный торт для летнего чаепития! В видео предлагаю пошаговый рецепт, как приготовить домашний творожный торт с клубникой, без выпечки. Авторский рецепт © ********************************************************** ✅ Текстовый формат рецепта ********************************************************** Творожный торт с клубникой без выпечки Ингредиенты рассчитаны на торт диаметром 18 см, высота 6,5 см, вес 1600 грамм В 1 столовой ложке без верха 20 грамм муки, с верхом - 30 грамм. В 1 столовой ложке без верха 20 грамм сахара, с верхом - 25 грамм. Основа 180 грамм песочного печенья 70 грамм сливочного масла 10 грамм (2 ч. ложки) молока Творожный слой 300 грамм мягкого творога 100 грамм (2 полные ст. ложки) сметаны 200 грамм сливок жирностью 30–35% 100 грамм (5 ст. ложек без верха) сахарной пудры 15 грамм (3 ч. ложки) ванильного сахара 12 грамм (4 ч. ложки без верха) желатина 70 грамм (мл) воды Клубничный слой 400 грамм клубники 100 грамм (5 ст. ложек без верха) сахара 1 грамм (1/4 ч. ложки) лимонной кислоты 10 грамм (4 ч. ложки без верха) желатина 60 грамм (мл) воды Украшение (посыпка) 100 грамм сливок жирностью 30–35% 20 грамм (1 ст. ложка без верха) сахарной пудры 5 грамм (1 ч. ложка) ванильного сахара 50 грамм клубники Творог можно заменить творожным сыром...