Щедрый вечер в Русской Халани

Щедрый вечер – так россияне называются канун старого Нового года, отмечающийся 13 января. Напомним, этот праздник возник сто лет назад из-за смены юлианского календаря на григорианский. Старый Новый год принято встречать за щедрым столом, где основное блюдо – вареники. Их принято готовить со всевозможными начинками. О том, что означает каждая из них, вы можете узнать на сайте «Мира Белогорья». Неизменным атрибутом вместе с варениками была и особая каша – кутья. Секреты народной кухни и традиционные щедровки стали темой брендового праздника села Русская Халань Чернянского района, который отмечается каждый год 13 января. Продолжат наши корреспонденты.