БЫСТРЫЙ МАРИНАД С ГАЗИРОВКОЙ, ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ НА МАНГАЛЕ, ДАЧНЫЙ СЕЗОН ОТКРЫТ

ВСЕМ ЗДРАВСТВУЙТЕ! РЕЦЕПТ БЫСТРОГО МАРИНАДА: МЯСО КУРЫ-3 КГ. СОЛЬ- 25 ГР. ПРИПРАВА С СЛАДКОЙ ПАПРИКОЙ (ДЛЯ ГРИЛЯ И ШАШЛЫКА) - 40 ГР. КУМИН (ЗИРА) - 6 ГР. СИЛЬНОГАЗИРОВАННАЯ ВОДА - 1 ЛИТР ПОЛНОЕ ОПИСАНИЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. НАРЕЗАТЬ КУРИЦУ НА 4-ЧАСТИ 2. СДЕЛАТЬ ГЛУБОКИЕ НАДРЕЗЫ НА КАЖДОЙ ЧАСТИ КУРИЦЫ ( ПО 3-4 НА КАЖДОЙ СТОРОНЕ) 3. ЗАПРАВИТЬ ПРИПРАВОЙ И СОЛЬЮ 4. ВСЁ ТЧАТЕЛЬНО ПЕРЕМЕШАТЬ 5. ЗАЛИТЬ ВСЁ ГАЗИРОВКОЙ ( ЕСЛИ БУДЕТ МИНЕРАЛКА, НЕ ЗАБЫВАЙТЕ ЧТО СОЛЬ УЖЕ БУДЕТ ПРИСУСТВОВАТЬ В НЕЙ) 6. ЗАКРЫТЬ ПЛОТНОЙ КРЫШКОЙ, ПРИДАВИТЬ НЕ БОЛЬШОЙ СИЛОЙ 7. ДАТЬ ОТДОХНУТЬ 30 МИНУТ 8. ВЫКЛАДЫВАЕМ НА СЕТКУ, ГРИЛЬНИЦУ 9. ЖАРИМ НА СИЛЬНО РАЗГОРЕВШИХ УГЛЯХ 15-20 МИНУТ, ЧАСТО ПЕРЕВАРАЧИВАЮ КУСКИ МЯСО 10. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ПОДПИШИТЕСЬ, СПАСИБО КАЖДОМУ! #ШАШЛЫК#БЫСТРЫЙМАРИНАД#ДАЧА#СПБ#СЕЗОНОТКРЫТ#НАУГЛЯХ#МАРИНАД#МЯСО#КУРИЦЫ