САМЫЕ вкусные маринованные ОГУРЦЫ на ЗИМУ! СУПЕР хрустящие!

Рецепт очень вкусных, хрустящих маринованных огурцов с листьями хрена и эстрагоном(тархуном). Ингредиенты: На трехлитровую банку Огурцы Соль- 2 ст .л Сахар - 1 ст. л Уксус - 2 ст. листья хрена- 2 шт Эстрагон (тархун) - 1 пучок Зонтики укропа -1 пучок Лавровый лист - 2 шт Черный перец горошком -8-10 шт Душистый перец - 4-5 шт Чеснок - 4-5 зубчика Горький перец - 1/2 шт ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Огурцы замачиваем в воде на 2-4 часа. У огурцов отрезаем хвостики. Листья хрена, зонтики укропа, эстрагона нарезаем кусочки. Половину подготовленной зелени раскладываем по банкам. В банки кладем лавровый лист, чеснок, черный и душистый перец, горький перец.В банки плотно укладываем огурцы. Между огурцами кладем нарезанную зелень. В банки заливаем кипяток накрываем крышками и оставляем на 20 минут. Затем сливаем воду в кстрюлю и ставим на плиту. Затем заливаем кипяток в банки во второй раз. и снова оставляе на 20 минут. Сливаем воду в кастрюлю. В кастрюлю с маринадом добавляем соль, сахар и ставим на плиту. В банки добаляем уксус и заливаем в третий раз маринадом. Накрываем крышками и закатываем банки. Переворачиваем банки и ставим на крышки и укутываем банки. Приятного аппетита! В видео использована музыкальная композиция - Winds of Spring Исполнитель - The 126ers Лицензия YouTube Audio Library Исполнитель - Vibe Tracks Лицензия YouTube Audio Library