ЗАКВАСОЧНЫЙ хлеб на опаре «ПУЛИШ»

Рецепт домашнего хлеба на опаре «пулиш». В этом случае будем делать заквасочный хлеб. Расскажу, что такое пулиш и как использовать закваску, чтобы приготовить правильную опару. Подписывайтесь на мои каналы! ?Заквасочная опара «пулиш» (вечером) 20 г закваски пшеничной 100% влажности 200 г воды 200 г пшеничной муки 1 сорта ?Тесто (утром): Вся опара 150 г воды 50 г ржаной обдирной муки 250 г муки пшеничной 1 сорта 10 г соли Поддержать рублем развитие канала: Карта Сбербанка 4274320065098660 (Светлана Сергеевна К) Яндекс-Кошелек (в рублях): 410011958437823 Делитесь этим видео с друзьями ! Подписывайтесь на мой канал, мы с вами приготовим много всего интересного! ************************************************ Сотрудничество и реклама ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓