НЕ ЗНАЕТЕ, ЧТО ПРИГОТОВИТЬ? Говядина в стиле ОССОБУКО, обалденный соус – просто и невероятно вкусно

Привет, друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами своим спасением для тех дней, когда хочется чего-то по-настоящему ресторанного, но совсем нет времени и сил на сложные кулинарные подвиги. Это блюдо — оссобуко из говядины — выглядит так, будто ты провел на кухне полдня, но на деле его приготовление требует от нас минимума усилий. Я покажу вам, как приготовить нежнейшую говяжью голяшку, которая буквально тает во рту. Вся магия кроется в ароматном и насыщенном соусе, в котором мы будем тушить мясо. Он пропитывает его до самой косточки, создавая невероятно богатый и глубокий вкус в каждой волоконце. Это то самое блюдо, которое идеально подойдет для особого семейного ужина в выходной день или когда нужно встретить гостей без лишней суеты. Оно сытное, эффектное и гарантированно вызовет восторг у всех, кто его попробует. Проверено на моей семье и друзьях! Готовим просто, наслаждаемся по-королевски. Обязательно попробуйте! Ингредиенты: Говяжья голень без кости — 600 г Соль — по вкусу Смесь перцев — по вкусу Масло — по вкусу Сливочное масло — по вкусу Чеснок — 4 зубчика Лук — 1 шт. Лук-порей — 1/3 шт. Помидоры — 2 шт. Болгарский перец — 1 шт. Соль — 1/2 ч. л. Смесь перцев — 1/2 ч. л. Лавровый лист — по вкусу Овощной или мясной бульон, или белое вино — 350 мл Приятного аппетита! рецепт оссобуко из говядины, оссобуко в духовке, говяжья голяшка рецепты, мясо тающее во рту, простые рецепты из говядины, вкусный ужин рецепты,