ВАРЕНЬЕ ИЗ СЛИВ томлёное в духовке | Plum Jam

Делюсь рецептом варенья из слив, томлёного в духовке с добавлением пряностей. Оно получается вкусным, ароматным с лёгкими пряными нотками. Сливы - 1,5 кг Сахар - 1-1,3 кг Палочка корицы - 1шт Звёздочки бадьяна - 3шт Засыпать сахаром и дать постоять 2 часа. Затем добавить пряности и поместить в разогретую духовку при температуре 150°С на 2 часа. Разложить в стерилизованные банки и закрутить крышками. 3 lb plums 3 lb sugar 1 stick of cinnamon 3 star anise Add sugar and leave for 2 hours. Then add species and bake in oven 150°С - 2 hours.