Как вкусно и сочно приготовить минтай | Минтай на ужин | рецепты просто

В этом видео мы приготовим вкусный и сочный минтай в разных вариантах. Рецепт минтая с рисом и овощами. Ингредиенты: Минтай 500 гр. Рис 250 гр. Брокколи 300 гр. Морковь 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 1 зубчик Томатная паста 1 ст.л. Масло подсолнечное 2 ст.л. Соль, специи по вкусу Вода кипяченая 800 мл. Минтай посолить, добавить специи по вкусу. Замариновать рыбу на 15 минут. Промыть и замочить рис на 15 минут. Нарезать овощи. Обжарить лук и морковь 3-4 минуты. Натереть чеснок на терке, добавить к овощам. Готовить зажарку еще 1-2 минуты. Томатную пасту разбавить водой и добавить к зажарке. Далее, добавить рис и воду. Посолить по вкусу. Готовить все 10 минут. Сверху выложить минтай и брокколи. Добавить воду и тушить минтай с рисом и овощами, с закрытой крышкой, 15 минут на медленном огне. Приятного аппетита! Суп для похудения.
На 3 литра.
Вода 2,5л.
Минтай 500 гр.
Картофель 4 шт.
Морковь 1 шт.
Лук 1 шт.
Чечевица красная 100 гр.
Масло подсолнечное 1 ст.л.
Зелень (укроп, петрушка)
Нарезаю овощи, промываю чечевицу. Ставлю воду. Когда вода закипит кладу картофель. Варю его 10 минут. Солю по вкусу. Далее, добавляю нарезанные лук и морковь, а также 1 ст.л. подсолнечного масла. Добавляю в суп специи, затем чечевицу и рыбу минтай. Провариваю суп еще 10 минут. В конце добавляю нарезанную зелень и все еще провариваю 1 минуту. 
Приятного аппетита! 
Минтай с морковью и луком в духовке очень вкусное, бюджетное и к тому же совершенно некалорийное блюдо ! Готовится очень просто ! Рецепт...