Карамельный медовик с ягодами. Насыщенный, но не приторный

В этом видео — коржи с карамелизированным мёдом и крем со сметаной и варёной сгущёнкой: вкус получается насыщенным, но не приторным. Пеку его уже больше 15 лет: часто для семейных праздников, детям нравится особенно. Сверху — свежие ягоды (клубника или малина) и по желанию немного мяты или зелёного базилика. По этому рецепту торт получается менее сладким, чем классический. Его можно приготовить без специальных приспособлений вроде миксера или кондитерского кольца, без отвешивания сметаны и без вымешивания горячего теста. Рецепт не требует сложных навыков и подходит тем, кто только начинает печь. В видео мы показываем весь процесс и ключевые моменты — так, чтобы можно было приготовить дома по видео. Успехов вам в ваших кулинарных практиках и экспериментах! Питайтесь вкусно и разнообразно😋 Хорошего настроения и приятного аппетита! Спасибо за внимание 😊💖 #кулинарныепрактики