Свекольник. Очень красный суп!

Аватар автора
Кулинарное чудо на каждый день
Самый наваристый и самый красный суп в мире! Встречайте— его величество БОРЩ! Вам понадобится: Говядина Свинина Свёкла Морковь Лук Перец болгарский Чеснок Капуста Картошка Специи Говядину отварить, первую воду слить! Залить чистой водой, наварить в течение часа. Морковь и свеклу потереть на тёрке. Нарезать лук- все обжарить на сковороде. Поджарку добавить в бульон. Капусту нарезать мелкой соломкой- отправить в бульон. Болгарский перец мелко нарезать- в бульон. Картошку нарезать кубиками- в бульон. Отдельно обжарить свинину. Готовый борщ подаваться чесноком , сметаной и зеленью ! Приятного просмотра!

0/0


0/0

0/0

0/0