Булочки - Ромашки с хрустящим штрейзелем.

250 мл кефира или молока 650-700 г муки 150 г сахара 50 г сливочного масла 2 яйца 30 мл растительного масла 1,5 ч л сухих дрожжей или 20-25 г прессованных 0,5 ч л соли Ванилин Для штрейзеля: 10 г сливочного масла 20 г сахара 25 г муки