Сорт картофеля «Баярскі»

Скороспелость сорта: среднеспелый. Хозяйственное назначение: столово-технический. Урожайность: до 70,9 т/га. Содержание крахмала: 17,5 — 22%. Морфологические признаки: клубни округло-овальные; кожура жёлтая, гладкая; мякоть жёлтая. Потребительские качества: вкусовые качества хорошие. Устойчивость к болезням: устойчив к раку картофеля 1D1, слабо поражается картофельной нематодой, высокоустойчив к X, Y, L, A вирусам, относительно высокоустойчив к ризоктониозу по клубням, парше обыкновенной, и серебристой, альтернариозу, фитофторозу по листьям, к чёрной ножке, фитофторозу по клубням, сухой фузариозной гнили, антракнозу, раневой водянистой гнили; Особенность сорта картофеля «Баярскі»: — хорошая лёжкость клубней, период покоя 84 суток.