чиа пудинг полезный перекус #чиа #пудинг #чиапудинг #перекус #полезныйперекус

Как приготовить ЧИА пудинг с вишневым соусом и шоколадным вкусом Всем привет, я Андрей, профессиональный повар, и я хочу Вам рассказать о полезном перекусе который я делаю когда хочется чего то легкого и вкусного. Полезный перекус это то что хочется когда переел во время праздников. Приготовить этот рецепт не составит труда а особенно хорошо что процесс приготовления чиа занимает всего 10-15 минут. Для рецепта на двоих понадобится: 1) Семена Чиа 40 гр. 2) Овсянное молоко 300 мл. ( или другого на ваше усмотрение это не играет принципиальной разницы просто я не люблю классическое молоко) 3) Мед 2 столовых ложки ( для сладости, так как мы не используем сахар) 4) Обезжиренный греческий йогурт 5) Замороженная вишня без косточек 100 гр. 1 шаг: Первым делом смешиваем в блендере семена чиа и молоко. Пробиваем в течении 30 секунд (это нужно для того чтобы пудинг был более однородным и тем самым загустел, этому поспособствует ЧИА). Затем добавляем какао порошок и пробиваем еще в течении 30 секунд. 2 шаг: Подготавливаем соус из вишни. Для этого в сотейнике соединяем вишню с медом и на среднем огне тушим в течении 5 мин (но будьте внимательно нам необходимо чтобы не выпарился весь сок который выделила вишня). 3 шаг: Самый волнующий и прекрасный, подаем блюдо. Первое выкладываем в стакан чиа пудинг затем слой обезжиренного йогурта и самый верх это кисло-сладкий соус из вишни. Приятного аппетита, надеюсь у Вас найдется желание оценить этот не прихотливый рецепт на своей кухне. Итог...