Воздушный десерт-словно мороженое!Очень любят в Португалии подавать такой!

Очень лёгкий в приготовлении десерт, получается очень нежным, со вкусом ванили.Детки просто обожают его, из-за молочного цвета и вкуса, не всем детям нравится присутствие фруктов в десерте, как в моём случае.Десерт получается очень вкусным,его можно использовать в качестве крема для профитролей,эклеров,для обмазки торта. Ингредиенты: Яйца-6 белков Сливки 33%-35%-600 мл Молоко сгущённое-1 банка(375 г) Ванильный экстракт-1 ч.л. Желатин-7 шт.бесцветный(14 г) Соль-на кончике ножа Печенье для крошки #Воздушный#десерт#крем_для_эклеров