Здоровье - Долголетие и Питание! Еда - Блок Питания

Здоровье - Долголетие и Питание! Еда - Блок Питания Неумывакин: Ячмень как долголетие и хорошее зрение И.П. Неумывакин: Ячмень как долголетие и хорошее зрение Авиценна и пользе ячменя ЛЕЧИМСЯ ЯЧМЕНЁМ Лечимся ячменем! Родина ячменя - Азия. В диком виде он растет в Ливане, Сирии, Турции, Средней Азии и в Закавказье. В зерне ячменя содержится до 16% белков, 70% углеводов, 3,5% жиров, 3,4% незаменимых и 7,2% заменимых аминокислот. По содержанию лизина белки ячменя более ценны, чем белки пшеницы. В зерне присутствуют калий, кальций, кремний, йод, марганец, медь, цинк и т.д. Ячмень - важная зерновая культура. В колосьях развиваются плоды - зерновки, используемые в пищу, на корм скоту и в качестве источника солода. В Египте известен со времен фараонов, оттуда проник в Грецию и Римскую империю. Примерно до 15 века зерно ячменя перемалывалось главным образом в муку, из которой пекли хлеб. Сейчас используется в основном на корм скоту и как сырье для получения солода, необходимого в пивоваренной промышленности. Относительно небольшие количества идут на получение перловой крупы для приготовления каш и супов. Дорогие друзья! Если Вам нравится наше творчество, Вы можете поддержать меня посильным пожертвованием. Благодаря Вашей помощи я смогу записывать и выпускать новые музыкальные видео: TINKOFF : 2200 7010 1234 9731 (с пометкой “ Пожертвование”) Raiffeisen Bank: 2200 3005 1545 7131 ( с пометкой «Пожертвование») Большое спасибо за пожертвование! 1 Питание и сон - Профессор...