ПАСТРОМА из свинины МЯСО в духовке ВКУСНОЕ НЕЖНОЕ АРОМАТНОЕ мясо СВИНИНА в духовке

ПАСТРОМА из свинины свинина 1,1 кг ( задняя часть мякоть) специи ( к мясу,черный перец,паприка) лавровый лист 2 шт растительное масло 3 ст.л. холодная вода 1,5 л соль 3 ст.л. сахар 1 ст.л. уксус 1 ст.л. готовим маринад запекаем 90 минут при 180* потом 15 минут при 200*