БИСКОТТИ рецепт. Итальянские бискотти рецепт. Рецепт печенья.

БИСКОТТИ рецепт. Итальянские бискотти рецепт. Рецепт печенья Состав: - Сахар - 150 гр - Сливочное масло - 80 гр - Цедра лимона - 1 ст.л - Яйцо - 2 шт - Мука - 280 гр - Соль - 0,5 ч.л - Разрыхлитель - 1 ч.л - Миндаль - 100 гр - Яйцо для смазывания печенья Замешиваем тесто смешиваем: сахар, сливочное масло, цедра лимона перемешать, добавить 2 яйца и снова перемешать, добавить муку, разрыхлитель и соль и замесить тесто. Миндаль порезать ножом и добавить вместе с цукатами к тесту. На смазанный подсолнечным маслом противень выложить тесто, сформировав 2 батончика. Выпекать 35-40 минут при 180 градусов. Когда батончики будут готовы порезать их на порционные кусочки и отправить выпекаться еще 8-10 минут на 180 градусов. Приятного аппетита!!!