Салат с баклажанами и перцем

Салат с баклажанами и перцем получается сочным и ароматным.В данном рецепте часть овощей обжаривается на растительном масле, а часть овощей остается в свежем виде. Оба вида овощей смешиваются между собой и щедро посыпаются зеленью. Ингредиенты: Баклажаны - 2 шт., Лук репчатый - 2 шт., Перец болгарский - 2 шт., Помидоры - 4 шт., Лимонный сок - 1 ст.л., Зелень - по вкусу, Соль, перец - по вкусу, Масло подсолнечное - для жарки, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!