Как приготовить соевое молоко с аппаратом «соевая корова» в домашних условиях за 35-40 минут

Видео-инструкция как приготовить Соевое молоко в домашних условиях с помощью аппарата "Соевая корова". Для изготовления соевого молока нам потребуются соевые бобы. Рекомендуем использовать сою, без ГМО и применения химии. Соевые бобы (продаются в магазинах Здорового питания) Бытовой аппарат "Соевая корова" с функцией измельчения и подогрева массы. В соевой машине предусмотрена опция приготовления молока из сухой и замоченной сои. Для этого есть соответствующие кнопки. Если говорить о выборе между сухой и замоченной соей при приготовлении молока, то разницы почти нет. Степень насыщенности молока и отсутствие «побочных эффектов!» бобовых - заметные плюсы в пользу предварительно замоченной сои. Если затем вы захотите делать из молока тофу, то замачивание обязательно. Количество сои, которая понадобится для приготовления порции молока определяется мерным стаканчиком в комплекте соевой машины. 1 этап. При приготовлении молока из замоченной сои: - 100 гр соевых бобов хорошо промыть несколько раз в чистой воде - залить водой на 8-10 часов. В объемной таре сою следует залить достаточным объемом чистой воды - Через 8-10 часов соевые бобы разбухнут, еще раз промыть, слить воду Удобнее начинать процесс с вечера, чтобы утром иметь готовый к использованию продукт. Спустя положенное время сою промывают водой. В результате замачивания она в несколько раз увеличилась в объеме. 2 этап. Соевые бобы засыпаем в соевую коровку. Чтобы получить "классическую" концентрацию соевого...