Нежный торт «МЕДОВИК». С малиной и сливочно-сметанным кремом

Ингредиенты на торт диаметром 20 см. Тесто: - яйца (2 шт. СО или 120 гр.) - сахар (180 гр.) - соль (2,5 гр.) - мед (120 гр.) - сливочное масло (120 гр.) - сода (6 гр.) - мука (500 гр.) Начинка: - малина ⁓ 330 гр. (или готовое пюре 200 гр.) - сахар (20 гр.) - кукурузный крахмал (10 гр.) Крем: - сливки 33% (500 мл.) - сметана 25% (500 гр.) - сахарная пудра (80 гр.) #рецептмедовика