Дрожжевые пирожки в духовке Начинка Рис Яйцо Зеленый лук и Щавель

Рецепт дрожжевых пирожков с начинкой из риса, яиц, зеленого лука и щавеля. Дрожжевое тесто для пирожков готовлю безопарным способом в хлебопечке. Пирожки выпекаю в духовке. Ингредиенты для теста: - Молоко ... 150 мл - Вода ... 150 мл - Яйцо куриное крупное ... 1 шт - Масло растительное ... 30 г - Мука пшеничная ... 520 г - Сахар ... 20 г - Соль ... 6 г - Дрожжи сухие ... 7 г - Желток для смазки + 0,75 ст.л. воды Ингредиенты для начинки: - Рис отварной ... 500 г - Яйца вареные ... 4 шт - Зеленый лук ... 50 г - Щавель ... 50 г - Сливочное масло ... 40 г - Соль - Черный молотый перец #ШуршуПоДому