Крокеты из баклажанов

Очень ароматные и нежные получаются крокеты. За счет того, что баклажаны сначала запекаются в духовке, они в готовом виде имеют очень приятных вкус " с дымком" Ингредиенты: Баклажан - 1 шт, Сыр твердый - 100 гр, Яйцо куриное - 1 шт, Чеснок - 1 зубок, Сухари панировочные - 100 гр, Перец болгарский - 1 шт, Лук белый - 1 шт, Тимьян - 5 гр, Специи - по вкусу, Масло оливковое - 1 ст.л, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!