Рецепт Помидор с Чесноком и Сельдереем на зиму

#консервация#помидоры#сладкие#заготовки Пробую новый рецепт заготовки на зиму из помидор с чесноком и сельдереем. Надрезаем помидоры и вкладываем внутрь головку чеснока. В литровую банку на дно укладываю стебли сельдерея, помидоры с чесноком, заливаю кипятком, укутываю полотенцем и оставляю на 30 минут. Готовлю маринад на 1 литр воды: высыпаю в воду 130 гр. сахара и 40 гр. соли, Ставлю на огонь и довожу до кипения. Остывшую воду из банок выливаю, наливаю в литровые банки по одной чайной ложке уксусной кислоты 80%, и заливаю кипящей водой с солью и сахаром. Закатываем банки с помидорами, укутываю, и ставлю в теплое место до полного остывания. заготовки из помидор с сельдереем и чесноком готовы, кушаем зимой и приятного аппетита. Рецепт: Помидоры 1, 150 кг Сельдерей Чеснок На 1 литр воды: Соль 40 гр. Сахар 130 гр. На литровую банку: Уксусная кислота 80% 1 ч. ложка Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и дизлайки, как считаете нужным! Смотрите множество простых и вкусных рецептов и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить выход новых видео.