ВАРЕНО-КОПЧЕНЫЙ ОКОРОК! РЕБЯТА ТОЧНО ОЦЕНЯТ!!!!

Аватар автора
Коптим Вместе
Скидка 10% на комплекты для холодного копчения и коптильню горячего копчения Скидка 5 000 р на камеру супер Скидка 10 000 р на термокамеру 90 л Скидка 16 000 р на термокамеру 320 л При покупке термокамер 90 или 320 л - в подарок тепловентилятор, стоимостью 7 000 р Всем привет! Давно я хотел приготовить окорок и вот наконец появилась такая возможность! Ловите рецепт: метод посола - шприцевание, на 1 кг. мяса берем 18 гр. нитритной соли, 5 гр. сахара и 150 мл. чистой питьевой воды. Все просто) Солил 5 дней. Реклама ИП Данилов Алексей Геральдович ИНН 773386751060. erid: 2W5zFHdRvxQ

0/0


0/0

0/0

0/0