Зачетное блюдо!👍Готовлю на ужин Вкуснейшую запеканку из свежей капусты с фаршем.Рецепт в описании.

Ждём вас на нашем телеграм канале,живое общение в реальном времени 24/7 Добро пожаловать! Всем Спасибо,Всех Люблю!!!🍒🎌💖👸🍣🍤∧🍒,,,,,,🍒∧♫♦*ﾟ💚 Большое спасибо за Вашу поддержку))) 💢💢💢💢💢💢💢💢💢💢💢💢💢💢💢💢💢💢 Запеканка получилась 🔥 ДАНЯ ЗАЦЕНИЛ И СКАЗАЛ,ЧТО НУ...ОЧЕНЬ ВКУСНО!😋👍 Ингредиенты: Капуста белокочанная — 500-700 г Фарш мясной (любой) — 400-500 г Яйца — 3-4 шт. Молоко — 150 мл (или сметана) Лук репчатый — 1-2 шт. Морковь — 1 шт. (по желанию) Сыр твердый — 150 г (для корочки) Соль, перец, зелень — по вкусу.  ✅Пошаговое приготовление: Подготовка: Мелко нашинкуйте капусту, слегка посолите и помните руками, чтобы она стала мягче. Лук и морковь измельчите и добавьте к капусте. В фарш добавьте соль и специи.Перемешайте Заливка: Венчиком взбейте яйца с молоком (или сметаной), посолите. Сыр натрите на крупной терке и добавьте в яично молочную смесь и перемешайте. ❗️Сборка: В смазанную маслом форму выложите половину капусты, затем слой фарша, сверху оставшуюся капусту. ✔️Запекание: Залейте все яично-молочной смесью. Запекайте в духовке при 180°C около 50-60 минут. Через 40 минут с начала запекания я прекрыла форму фольгой,что бы запеканка не подгорела. Готовила запеканку 60 минут. Приятного аппетита!