5 РЕЦЕПТОВ ИЗ ФАРША, которые ЕЩЁ НЕ ОДИН РАЗ ПРИГОТОВИТЕ! Котлеты, Голубцы, Тефтели, Чебуреки

В этом видео собраны разные блюда из фарша - закусочный рулет, котлеты, ленивые голубцы, тефтели и чебуреки. Все блюда вкусные и понравятся всей семье. Думаю каждый найдет для себя подходящее блюда. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Очень вкусные котлеты фарш свино-говяжий - 1 кг вода (молоко) - 1/2 стакана яйца - 2 шт. лук - 1 шт. белый хлеб (батон) - 3 ломтика мука - 4 ст. л. соль - 1/2 ст. л. итальянские травы - 1 ч. л. перец черный молотый - по вкусу масло растительное - для жарки 2. Ленивые голубцы капуста белокочанная - 0,5 кг фарш свино-говяжий - 0,5 кг сок томатный - 2 стакана морковь - 1 шт. лук - 1 шт. яйцо - 1 шт. ржаные отруби (сухари панировочные) - 3 ст. л. соль - по вкусу перец молотый - по вкусу 3. Картошка с тефтелями картофель - 1 кг фарш свино-говяжий - 700 г рис - 1/2 ст. лук - 2 шт. морковь - 2 шт. томатная паста - 70 г приправа итальянские травы - 1 ч. л. лавровый лист - 1 шт. соль - по вкусу перец черный молотый - по вкусу подсолнечное масло - для жарки 4. Чебуреки Тесто для чебуреков: мука - 3 ст. вода - 150 мл масло подсолнечное - 70 мл яичный желток - 1 шт. соль - 1/2 ч. л. Начинка для чебуреков: фарш (говядина, свинина или баранина) - 600 г лук - 200 г вода (бульон) - 100-150 г петрушка - 1 пучок перец черный молотый - по вкусу соль - по вкусу масло подсолнечное рафинированное - для жарки 5. Сырный рулет с мясом ИНГРЕДИЕНТЫ (для формы 26х36 см): фарш - 500 г сыр - 350 г майонез - 250 г яйца - 5 шт. лук - 1 шт. соль - по вкусу перец черный молотый - по вкусу...