СОЛЮ 100 КГ КАПУСТЫ‼️ ПИКУЛИ‼️ЗАКАЗ КЛИЕНТА‼️100kg Cabbage SALAD. 

Всех приветствую на своём канале.Спасибо что вы со мной. Нам понадобится: Капуста-55 кг морковь-1кг свекла-2кг чеснок-0,5 кг острый перец -0,5кг (у нас очень острый) соль-2.5 кг уксус -350гр (70%) суш.ветки укропа вода-25 л Бачок -80л Все уложить слоями,сверху бочка будет горка, ничего так должно быть,после того как нальете рассол в течение часа нажимать сверху,это все сядет.Капусту держать в теплом месте 4 дня.Потом вынести в холод.Если вам нужно в маленьком количестве все пропорции можно уменьшить. Всем приятного аппетита! Готовьте с любовью!?♥️♥️♥️??? #салатыпокорейски how to salt cabbage # pickles # recipe kimchi # sauerkraut # salads korean