Белки и углеводы в питании / Советы от нутрициолога Русланы Пископпель

Какова роль белков и углеводов в питании? ✔️ Белки и углеводы - это необходимые материалы. ✔️ Хорошо, когда они не лишены жиров. ✔️ В одних продуктах доминируют белки, в других – углеводы. Чистых жиров в живой природе не существует, они существуют в комплексе. Роль БЕЛКОВ и УГЛЕВОДОВ коротко: ✔️ БЕЛКИ – строят. ✔️ УГЛЕВОДЫ – помогают вырабатывать энергию. Сколько их нужно потреблять взрослому человеку и ребенку? ✔️ Есть государственные стандарты. ✔️ Индивидуальный подход. Консультация у специалиста. ✔️ Количество зависит от телосложения человека, скорости обменных процессов, от срабатываемого рефлекса. ✔️ Иногда больше хочется жирного, иногда сладкого. Важно, что бы продукты были полезными, нерафинированными. ✔️ Рекомендации в эмоциональные дни и в дни с физическими нагрузками.