Водяной дефростер опрокидывающийся. Водяная Дефростация

Оборудование от партнера проекта FISH SNEK CONSULTING - Компания ПОС. На этом видео показаны этапы запуска в производство водяного дефростера с опрокидывающейся емкостью на 1000 литров или до 700 кг загрузки замороженного продукта. Время разморозки сельди в блоках без нагрева получилось 120 минут (2 часа) до температуры -2 внутри. Использовалась питьевая воды из системы с температурой 15 градусов в момента налива. Когда блок "развалился" и рыбу уже можно передавать на переработку.