Рулет из сладкого песочного теста

Очень люблю песочную выпечку. Особенно мне нравятся всевозможные рулеты. Сегодня хочу поделиться с вами одним рецептом. Итак, смотрите, как приготовить рулет из сладкого песочного теста. Этот рецепт в моей семье поселился уже давно. С того момента, как я узнала, что такое песочная выпечка. До этого момента я всегда работала с дрожжевым тестом, а песочная выпечка для меня была в новинку. Рекомендую попробовать и вам! Ингредиенты: Мука пшеничная — 500 Грамм; Масло сливочное — 100 Грамм; Сметана — 200 Грамм; Сахар — 100 Грамм; Яйцо — 1 Штука; Разрыхлитель — 10 Грамм; Корица — 1 Ст. ложка; Изюм— 100 Грамм; Курага — 100 Грамм; Чернослив — 100 Грамм; Ванильный сахар — 10 Грамм; Варенье— 1 Стакан; Количество порций: 8-10