Домашняя моцарелла на сыроварне Bergmann

Аватар автора
Животные в Зоопарках
делаем моцареллу в домашних условиях с помощью сыроварни Bergmann. Пошаговый рецепт из простых ингредиентов. Молоко - 5 литров; Лимонная кислота - 10 г. Хлорид кальция - 0,5 г. Закваска для сыра Meito - оооооооочень мало (0,02 г.) Где купить сыроварню:

0/0


0/0

0/0

0/0