Скумбрия за 7 минут, самый простой рецепт. Приготовь скумбрию быстро и вкусно /James Cook/

Очень люблю рыбу и довольно часто её готовлю. Способов как приготовить скумбрию довольно много - одним из них поделюсь в этом видео. Это очень простой рецепт приготовления скумбрии, очень жирной и вкусной рыбки. Традиционно при упоминании скумбрии большинству людей сразу на ум приходит либо копченая рыбка, либо соленая, ну и в крайнем случае консервированная. На самом деле скумбрия великолепна в ухе, в запечёном виде, маринованном, жареном и даже в составе начинки для пирогов. Я же частенько уплетаю скумбрятину, приготовленную именно таким способом и она шикарна! Готовится так: в 1 литр воды добавляю сок одного лимона, шкурку от него же, столовую ложку соли, лаврушку и зелень (укроп, петрушка и пр). После закипания кладу в воду очищенную и разрезанную на кусочки рыбу и варю на маленьком огне 7-8 минут (этого времени более чем достаточно, главное не переварить). И всё! Все мои любят приготовленную таким способом рыбу. Съедается она сразу как только достаётся из кастрюли, хотя в остывшем виде она ни чуть не хуже! - скумбрия - 1 шт. - лимон - 1 шт. - вода - 1 литр - соль - 1 ст. ложка - лавровый лист - 2 шт. - укроп (чем больше, тем вкуснее) - по желанию можно добавить 1 ч. ложку сахара Всем хорошего аппетита и вкусной еды! Понравился рецепт? Подпишись! Мои плейлисты: ✓ INSTAGRAM - @james_cook_it #jamescookit #скумбрия #скумбрятина #какприготовитьскумбрию #рецептскумбрии #скумбриярецепт #простойрецепт #макрель #рыба #варенаярыба #варенаяскумбрия #быстрыйрецепт...