Доктор Шарффенберг - 100-летний профессор диетологии: 7 ключей к долгой жизни

Профессор питания Джон Шарффенберг пригласил нас к себе домой, чтобы узнать 7 ключей к долгой жизни. Родился в Шанхае, Китай, 15 декабря 1923 года, свои первые 16 лет жизни провел в Китае. Окончил среднюю школу в Мичигане в 1940 году (президент моего класса), поступил в университет Такома-Парк. Преподавал в Университете Лома Линда в качестве профессора питания в течение 62 лет. Был директором Международного фонда исследований в области питания в Риверсайде, Калифорния. Открыл Образовательный центр общественного здравоохранения в Бейкерсфилде, Калифорния, на средства, полученные от продажи больницы Сан-Хоакин за 30 миллионов долларов.