Два рецепта из молодой Капусты, которые освежат ваше меню.

Начался сезон молодой капусты и когда обычный салат с огурцом уже надоел, можно поэкспериментировать и сделать несколько интересных блюд. Первое блюдо в этом видео это салат, который может заменить даже ужин. Второе блюдо не менее интересная закуска, даже в холодном виде остается очень вкусной. Рецепт салата: Молодая капуста - 300 г огурец - 100 г редиска - 100 г колбаса сервелат - 100 г зелень соль майонез - 2 ст л сухарики из белого хлеба. Капустные оладьи: Капуста - 200 г лук - 1 шт сметана - 2 ст л соль перец яйцо - 2 шт мука - 100 г растительное масло для жарки #молодаякапуста