ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ!!!

Аватар автора
Секреты Фотографии
Нарезаем 4 кг. свиной мякоти порционными кусочками. Режим 2,5 кг. лука полу кольцами,кладём в него 4 чайные ложки соли,по вкусу приправляем молотым перцем,затем тщательно выжимаем лук,чтобы он пустил сок. Засыпаем лук в мясо,кидаем мелко нарезанную головку чеснока,вливаем 50 гр. растительного масла. Тщательно всё перемешиваем. Оставляем мариноваться на - минимум 2 часа,максимум - на сутки. Всем приятного аппетита!!!

0/0


0/0

0/0

0/0