Обзор двух вафельниц и рецепт кето вафель

Как и обещала в видео, даю рецепт несладких вафель (тонких). А можно и венские (толстые) сделать. Итак, КЕТО ВАФЛИ С ТВОРОГОМ И ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ 200 г. - цветная капуста (только соцветия) 50 г. - творог 5-9% мягкий 1 яйцо 25 г - мука миндальная мелкого помола 1-2 зубчика чеснока Соль, перец по вкусуПриготовление: Яйцо и творог пробить погружным блендером до однородного состояния. Соцветия капусты отварить, слить воду и пробить погружным блендером до состояния пюре. В пюре из капусты вмешать яично-творожную смесь. Перемешать. Добавить миндальную муку, измельченный чеснок, соль, перец. Перемешать. Тесто готово. Выпекать в вафельнице - выложить тесто и разравнять по всей поверхности. Ваш кето-повар