Вафельный сэндвич

Хочу поделиться с вами очень оригинальным рецептом сэндвича из вафель. Это такой бутерброд из двух несладких вафель и сочной начинки из тофу и овощей. Блюдо получается очень сытным и вкусным. Ингредиенты: Мука — 150 Грамм; Соевое молоко— 150-165 Грамм; Разрыхлитель— 1/2 Чайных ложки; Соль— 1/2 Чайных ложки; Растительное масло— 1 Ст. ложка; Уксус яблочный— 1/2 Ст. ложки; Авокадо— 1 Штука; Помидоры— 1 Штука; Сыр— 25 Грамм; Тофу— 45 Грамм; Итальянские травы— По вкусу; Черный перец— По вкусу; Салатный лист— 1 Штука; Соевый соус— 1-2 Ст. ложек; Количество порций: 1